Bite Market è un mercato vintage e second hand che gli americani definirebbero “curated”: significa che le persone che esporranno sono poche e selezionate sulla base degli articoli che vorrebbero vendere. Privilegiamo articoli di qualità, in ottimo stato di conservazione, talvolta anche di brand prestigiosi ma comunque dotati di un certo “potenziale stilistico” che cercheremo di comunicare e valorizzare in ogni modo.